Il cuore de L’Orto a Rivarolo batte in laboratorio. Qui trasformiamo la freschezza della stagione in qualcosa che dura: conserve, sughi, confetture, ortaggi pronti all’uso. Tutto senza conservanti, tutto con ingredienti che
conosciamo uno per uno.
Il nostro laboratorio alimentare certificato è a disposizione anche di aziende agricole, ristoranti e gastronomie che hanno bisogno di un partner affidabile per la lavorazione e la trasformazione dei propri prodotti.
Produzioni per la vendita diretta
Produzioni per la vendita diretta
Produciamo per il nostro negozio e per te. Ogni barattolo, ogni busta sottovuoto che trovi sullo scaffale è stato lavorato qui, con le stesse materie prime che vedi in vendita freschi.
La filosofia è semplice: zero conservanti, zero sprechi, massimo sapore. Gli ortaggi cotti sottovuoto a bassa temperatura mantengono tutto il gusto e le proprietà nutrizionali degli ingredienti freschi — basta aprire e servire.
Lavorazione conto terzi
Lavorazione conto terzi
Hai un'azienda agricola e vuoi valorizzare il tuo raccolto trasformandolo in prodotti finiti o semilavorati? Collaboriamo con aziende del territorio per la lavorazione conto terzi: pomodori, frutta, verdura e molto altro.
Contattateci per un preventivo su misura — lavoriamo in piccoli e medi lotti, con flessibilità e cura artigianale.
Semilavorati su misura per ristoranti e gastronomie
Semilavorati su misura per ristoranti e gastronomie
Offriamo un servizio di quinta gamma per ristoratori, chef e gastronomie che cercano semilavorati di qualità pronti all'uso. Basi di verdure, sughi, preparazioni precotte: personalizzate sulle tue esigenze, con ingredienti freschi e senza compromessi.
Lavoriamo in continuità con chi ha bisogno di materie prime già trasformate ma vuole mantenere l'identità artigianale nel proprio menù.